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1. 上海市烹饪协会 (2)
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19. 中央广播电视大学 (1)
20. 中央广播电视大学主办 (1)
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出版日期

1. 2021 (1)
2. 2018 (1)
3. 2010 (2)
4. 2006 (1)
5. 2005 (1)
6. 1995 (1)
7. 1993 (1)
8. 1992 (1)
9. 1985 (4)
10. 1984 (1)
11. 1982 (1)
12. 1979 (1)
13. 不详 (2)
14. 显示更多..

文献类型

1. 期刊 (16)
2. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (18)
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